Немецкий шнапс


Очень многие почитатели напитка утверждают, что немецкий шнапс ничем не отличается от самогона либо водки. Отметим, что многие думают, что шнапс это - это «немецкая водка». Только это не верно, но присутствуют схожие моменты.

Оба продукта после перегонки жидкости охлаждаются, и происходит конденсация паров. Но у простой водки в роли сырья будут использовать картофель либо зерно. Для приготовления немецкого аналога производители предпочитают груши, яблоки, сливы, абрикосы и остальные плоды.

«Беленькую» сочетают практически с любым блюдом, соответственно это универсальный напиток. Только для шнапса необходимо более внимательно выбирать блюда, чтобы не перебивать его аромат и вкус.

Различия будут и в культуре потребления. К примеру водка станет задавать тон застолью, но шнапс используют как завершающий аккорд, его принято поддавать охлажденным после десерта. Дижестив дополняются ягодой, которая соответствует напитку либо можно использовать ломтик другого фрукта. Плод нужно опустить в жидкость, его достают и прежде всего вдыхают сладкий запах и залпом выпивают напиток. По традиции шнапс необходимо закусить лакомством, с которого вы начали ритуал. Только если под рукой не окажется фруктов тогда легкую горчинку сглаживают водой либо соком.

Среди популярных немецких шнапсов можно выделить сливовый Zwetschke, вишнёвый Kirschwasser еще и яблочный Obstle.

Рецепт приготовления

Многочисленные производители немецкого шнапса прилагают все силы, чтобы их фирменные рецепты не разглашались, также не публиковали в Интернете фотографии цехов. Но давно когда лекари давали людям шнапс в медицинских целях, сохранили методы его приготовления. В большей мере напиток состоял из листьев: мята, бутоны гвоздичного дерева, укропные семена, сушеная полынь, анис и немного спирта.




Читайте:


Оборудование и методы добычи нефти:

Накопление и залегание

News image

Вопреки распространенному мнению, нефть и газ не залегают в виде больших рек и озер под земной поверхностью (хотя мы и говорим о нефтяных пластах). ...

Газлифт

News image

В скважинах, где давление в коллекторе или давление растворенного газа слишком мало, чтобы создавать фонтанирование, поток жидкости может поддержива...

Дополнительные факторы

News image

При составлении схемы разработки участка имеют значение некоторые дополнительные факторы:

Заканчивание с отсеканием песка

News image

Если скважина расположена в неуплотненном (рыхлом) песчанике, заканчивание значительно усложняется по сравнению с описанными выше вариантами. Вынос...

Роторное бурение

News image

Роторное бурение значительно отличается от канатного. При роторном бурении буровое долото, используемое для разбивки пласта, прикрепляется к стальн...

Проблемы в скважине

News image

Пескообразование, повреждение пласта, отложения парафинов, эмульгирование нефти в воде и коррозия — типичные проблемы в скважине.

История нефтедобычи:

News image

Осколки империи

В Белом доме утверждали, что на президента произвела большое впечатление книга разгребательницы грязи Иды Минервы Та...

News image

Нефть привлекает личности

Надо отметить, что во второй половине ХIХ столетия в России постепенно складывались несколько нефтяных империй. Одна и...

News image

Тюменско-Югорская нефть

Если область, ее руководство можно условно назвать рабочим кабинетом нефтегазового комплекса, так как именно здесь п...

Нефтебизнес и криминал:

News image

Санкт-PRбург

Зачем вице-губернатору Юрию Антонову необходимо покушение на самого себя?

News image

Его два раза пытались убить

Генеральный прокурор спас от расстрела бизнесмена-нефтяника

News image

Продавца фальшивых векселей Газпрома удавили веревкой

18 февраля на территории одного из гаражных массивов в Октябрьском районе Самары был обнаружен труп мужчины с удавкой ...

Нефтебизнес и экология:

News image

Заткни фонтан

Он предлагал быстро и дешево тушить горящие фонтаны нефти и газа. А ему посоветовали заткнуть собственный

News image

Наш Самотлор

Мазутная река, протекает по деревне Подъячево Дмитровского района. А крыша, с которой корреспонденты обозревали масшта...

News image

Бомба под нефтяных магнатов

Идея создания альтернативного топлива будоражила ученый мир с конца XIX века, когда отец двигателя внутреннего сгорани...

Курсы валют