Немецкий шнапс


Очень многие почитатели напитка утверждают, что немецкий шнапс ничем не отличается от самогона либо водки. Отметим, что многие думают, что шнапс это - это «немецкая водка». Только это не верно, но присутствуют схожие моменты.

Оба продукта после перегонки жидкости охлаждаются, и происходит конденсация паров. Но у простой водки в роли сырья будут использовать картофель либо зерно. Для приготовления немецкого аналога производители предпочитают груши, яблоки, сливы, абрикосы и остальные плоды.

«Беленькую» сочетают практически с любым блюдом, соответственно это универсальный напиток. Только для шнапса необходимо более внимательно выбирать блюда, чтобы не перебивать его аромат и вкус.

Различия будут и в культуре потребления. К примеру водка станет задавать тон застолью, но шнапс используют как завершающий аккорд, его принято поддавать охлажденным после десерта. Дижестив дополняются ягодой, которая соответствует напитку либо можно использовать ломтик другого фрукта. Плод нужно опустить в жидкость, его достают и прежде всего вдыхают сладкий запах и залпом выпивают напиток. По традиции шнапс необходимо закусить лакомством, с которого вы начали ритуал. Только если под рукой не окажется фруктов тогда легкую горчинку сглаживают водой либо соком.

Среди популярных немецких шнапсов можно выделить сливовый Zwetschke, вишнёвый Kirschwasser еще и яблочный Obstle.

Рецепт приготовления

Многочисленные производители немецкого шнапса прилагают все силы, чтобы их фирменные рецепты не разглашались, также не публиковали в Интернете фотографии цехов. Но давно когда лекари давали людям шнапс в медицинских целях, сохранили методы его приготовления. В большей мере напиток состоял из листьев: мята, бутоны гвоздичного дерева, укропные семена, сушеная полынь, анис и немного спирта.




Читайте:


Оборудование и методы добычи нефти:

Принцип действия

News image

Глубинный насос в простейшем виде состоит из поршня, движущегося вверх-вниз по хорошо подогнанному цилиндру. Поршень снабжен обратным клапаном, кото...

Гидравлические системы

News image

Открытые системы. Большинство используемых в настоящее время гидравлических насосов имеют открытую гидравлическую систему, использующую добытую сы...

Оборудование скважины для добычи

News image

Для защиты обсадной трубы в скважину пропускается линия стальных труб меньшего диаметра, которая называется насосно-компрессорной, лифтовой, эксплуа...

Многопластовое заканчивание скважины

News image

В некоторых случаях внутри одной скважины обнаруживается несколько продуктивных горизонтов. Многопластовое заканчивание скважины позволяет одноврем...

Капитальный ремонт скважины

News image

Капитальный ремонт — самая большая ремонтная операция, которая иногда нужна для поддержания максимального уровня добычи нефти.

Многозабойное заканчивание скважины

News image

Многозабойное заканчивание — широкое понятие, относящееся к целому ряду технологий заканчивания скважин. В целом оно применимо к скважинам, пробуре...

История нефтедобычи:

News image

Делиться надо!

ЮКОС пошел по Standard-ному пути 15 мая 1911 года председатель верховного суда США Эдвард Уайт огласил окончательное...

News image

Нефть на воде

«Занимаясь перевозкой нефти с 1866 года и пытаясь вместе с братом изобрести способ перевозки нефти без бочек, в 1873 г...

News image

Когда новое - на время забытое старое

Леонид Лифлянд До отмены крепостного права в Российской империи в 1861 году рыночные отношения были развиты весьма сла...

Нефтебизнес и криминал:

News image

Банда, не способная заниматься честным бизнесом

Российский большой бизнес действует по своим особым правилам. Если какой-то рыночный конкурент вам угрожает, вы можете...

News image

Дудаев и борьба за сферы влияния

В 1991 году независимая Чечня начиналась под аккомпанемент обещаний Джохара Дудаева, сулившего республике колоссальные...

News image

Elf Aquitaine заправляла Гельмута Коля

Вчера стало известно содержание секретного доклада, который подготовила специальная комиссия бундестага, расследующая ...

Нефтебизнес и экология:

News image

Наш Самотлор

Мазутная река, протекает по деревне Подъячево Дмитровского района. А крыша, с которой корреспонденты обозревали масшта...

News image

Нефтяные реки с икорными берегами

Экологическая доктрина России пока не выработана. Но хозяйственные эксперименты под нее уже ставятся

News image

Лена пошла нефтяными пятнами

Сведения о том, что Лене угрожает экологическая катастрофа, пока преждевременны , - заверил нас заместитель министра ...

Курсы валют