Немецкий шнапс


Очень многие почитатели напитка утверждают, что немецкий шнапс ничем не отличается от самогона либо водки. Отметим, что многие думают, что шнапс это - это «немецкая водка». Только это не верно, но присутствуют схожие моменты.

Оба продукта после перегонки жидкости охлаждаются, и происходит конденсация паров. Но у простой водки в роли сырья будут использовать картофель либо зерно. Для приготовления немецкого аналога производители предпочитают груши, яблоки, сливы, абрикосы и остальные плоды.

«Беленькую» сочетают практически с любым блюдом, соответственно это универсальный напиток. Только для шнапса необходимо более внимательно выбирать блюда, чтобы не перебивать его аромат и вкус.

Различия будут и в культуре потребления. К примеру водка станет задавать тон застолью, но шнапс используют как завершающий аккорд, его принято поддавать охлажденным после десерта. Дижестив дополняются ягодой, которая соответствует напитку либо можно использовать ломтик другого фрукта. Плод нужно опустить в жидкость, его достают и прежде всего вдыхают сладкий запах и залпом выпивают напиток. По традиции шнапс необходимо закусить лакомством, с которого вы начали ритуал. Только если под рукой не окажется фруктов тогда легкую горчинку сглаживают водой либо соком.

Среди популярных немецких шнапсов можно выделить сливовый Zwetschke, вишнёвый Kirschwasser еще и яблочный Obstle.

Рецепт приготовления

Многочисленные производители немецкого шнапса прилагают все силы, чтобы их фирменные рецепты не разглашались, также не публиковали в Интернете фотографии цехов. Но давно когда лекари давали людям шнапс в медицинских целях, сохранили методы его приготовления. В большей мере напиток состоял из листьев: мята, бутоны гвоздичного дерева, укропные семена, сушеная полынь, анис и немного спирта.




Читайте:


Оборудование и методы добычи нефти:

Схема расположения скважин

News image

Обычно скважины располагают в соответствии с какой-либо геометрической конфигурацией. Расстановка граничных скважин часто определяет расположение в...

Капитальный ремонт скважины

News image

Капитальный ремонт — самая большая ремонтная операция, которая иногда нужна для поддержания максимального уровня добычи нефти.

Ударно-канатное бурение

News image

При ударно-канатном способе бурение осуществляется за счет погружения в отверстие проволочного каната или троса, на конце которого находится тяжело...

Разработка месторождения

News image

После бурения скважины, продуктивной в промышленных масштабах, что доказывает наличие месторождения нефти, на первый план выдвигается проблема оценк...

Независимые производители

News image

В общем случае неинтегрированные нефтяные компании, занятые ранними или поздними стадиями технологической цепочки, называют независимыми. Эта катего...

Методы разделения

News image

Скважинные флюиды представляют собой смесь жидких углеводородов, газа, воды и некоторых примесей. Вода и примеси должны быть удалены прежде, чем угл...

История нефтедобычи:

News image

Азы нефтерынка по Нобелю

исторических наук, Институт российской истории РАН Вклад братьев Нобель в развитие российской нефтяной отрасли настоль...

News image

Войны нефтяных магнатов

Со временем в российской бизнес-империи братьев Нобелей стали перемещаться акценты. Из области ВПК - в область зарожда...

News image

В глубь недр

Принято считать, что впервые метод промышленного бурения скважин для добычи нефти был использован в США Эдвином Л. Дре...

Нефтебизнес и криминал:

News image

Бензиновая война разгорается

После многомесячного затишья борьба за топливную компанию Вэнко перешла в фазу открытого конфликта. В Выборге и в Бр...

News image

Elf Aquitaine заправляла Гельмута Коля

Вчера стало известно содержание секретного доклада, который подготовила специальная комиссия бундестага, расследующая ...

News image

Букву закона предпочитают не выговаривать

За деньги можно купить даже время. Судебного пристава Самарская прокуратура ведет уголовное дело по факту убийства ге...

Нефтебизнес и экология:

News image

Бомба под нефтяных магнатов

Идея создания альтернативного топлива будоражила ученый мир с конца XIX века, когда отец двигателя внутреннего сгорани...

News image

Лена пошла нефтяными пятнами

Сведения о том, что Лене угрожает экологическая катастрофа, пока преждевременны , - заверил нас заместитель министра ...

News image

Нефтяные реки с икорными берегами

Экологическая доктрина России пока не выработана. Но хозяйственные эксперименты под нее уже ставятся

Курсы валют