Наборы кухонных ножей

Сейчас в магазинах можно увидеть огромное количество кухонных ножей. На что стоит обращать внимание, когда покупаем столь важный набор для кухни:

  • Стоимость – обычно мы приобретаем многие вещи, учитывая, какая у них цена, но она не всегда говорит о качестве. Ножи, которые продаются по доступным ценам, будут иметь неплохое качество, а дорогостоящие ножи не всегда могут оправдать ваши ожидания;
  • Внешний вид – перед тем, как купить кухонный нож, обращаем внимание на подставку, в которой все ножи будут располагаться на кухне. Тут вы можете немного пофантазировать. Можно выбрать металл, дерево, стекло, пластик – выбирайте то, что вам понравится. Только вам известно, какой дизайн подставки идеально впишется в интерьер вашей кухни;
  • Производитель – можно допустить ошибку. Никто не сможет дать гарантию, что вы не приобретете подделку. Но стоит обращать внимание на некоторые особенности. Взгляните на соединения ножа с ручкой, важно чтобы они были подогнаны превосходно. Вы не должны увидеть никаких щелей и зазубрин. Хорошие производители, которые ценят своих покупателей, такого не допустят. Клеймо на ноже должно быть максимально четким, не иметь проплешины, и правильно написано;
  • Материал – мы говорим о материале, из которого будет изготовлено лезвие ножа. Обычно производители используют углеродистую сталь – ножи станут замечательно держать заточку, но станут требовать много внимания, поскольку подвергаются коррозии. Их никогда не следует держать грязными либо влажными, также никогда ими не нарезают продукты с агрессивной средой. Нержавеющая сталь – ножи станут плохо держать заточку, при этом не подвергаются коррозии. Можно сказать, что большая часть кухонных ножей выполняется из смеси нержавеющей и углеродистой стали. Керамика – ножи превосходно станут держать заточку,при этом их можно с легкостью разбить.



Читайте:


Оборудование и методы добычи нефти:

Газлифт

News image

В скважинах, где давление в коллекторе или давление растворенного газа слишком мало, чтобы создавать фонтанирование, поток жидкости может поддержива...

Многопластовое заканчивание скважины

News image

В некоторых случаях внутри одной скважины обнаруживается несколько продуктивных горизонтов. Многопластовое заканчивание скважины позволяет одноврем...

Достоинства и недостатки

News image

Как метод механизированной добычи нефти, газлифт обладает многими достоинствами в тех случаях, когда он применим. Метод относительно прост в работе,...

Отказ оборудования

News image

Отказ оборудования — пожалуй, наиболее часто встречающийся вид осложнений при добыче. Например, в насосной скважине может обломиться штанга, что по...

Типы буровых установок

News image

Наиболее широко распространена наземная буровая установка со складной консольной вышкой. Такую установку собирают на земле, а затем поднимают в вер...

Непрерывный поток

News image

Простейший вид газлифта — это использование на-сосно-компрессорных колонн с открытым концом. Изображена водозаборная скважина в статических условиях...

История нефтедобычи:

News image

Я нашел нефть. Вот так. Салманов

Имя молодого геолога Фармана Салманова, который и возглавлял первую экспедицию за тюменской нефтью, в 60-х стало извес...

News image

Первые открытия месторождений в пределах провинции Фаха-де-Оро

В 1906 году британская компания Pearson начала бурить первую скважину на северной окраине нынешней нефтеносной провинц...

News image

Первородный грех

Америка оказалась не готова к открытию собственных углеводородных запасов. Вскоре после того, как в Пенсильвании забил...

Нефтебизнес и криминал:

News image

Святоша пойдет под суд

Компания ROSINVEST S.A. намерена потребовать привлечения к уголовной ответственности президента ЗАО Международное э...

News image

Совсем черное золото

Что стоит за смертью вице-президента ЛУКОЙЛа? Смерть была и остается самой большой загадкой. Смерть бизнесмена, особе...

News image

Курс нефтяного бойца

О том, как воруют нефть в мелких и средних масштабах, мы поведали в прошлом номере Профиля . Теперь - о самых масштаб...

Нефтебизнес и экология:

News image

Наш Самотлор

Мазутная река, протекает по деревне Подъячево Дмитровского района. А крыша, с которой корреспонденты обозревали масшта...

News image

Эпоха варваров

Сначала, как правило, никто не знает о произошедшей катастрофе, пока ее не заметят со случайных проходящих судов сторо...

News image

Заткни фонтан

Он предлагал быстро и дешево тушить горящие фонтаны нефти и газа. А ему посоветовали заткнуть собственный

Курсы валют