Наборы кухонных ножей

Сейчас в магазинах можно увидеть огромное количество кухонных ножей. На что стоит обращать внимание, когда покупаем столь важный набор для кухни:

  • Стоимость – обычно мы приобретаем многие вещи, учитывая, какая у них цена, но она не всегда говорит о качестве. Ножи, которые продаются по доступным ценам, будут иметь неплохое качество, а дорогостоящие ножи не всегда могут оправдать ваши ожидания;
  • Внешний вид – перед тем, как купить кухонный нож, обращаем внимание на подставку, в которой все ножи будут располагаться на кухне. Тут вы можете немного пофантазировать. Можно выбрать металл, дерево, стекло, пластик – выбирайте то, что вам понравится. Только вам известно, какой дизайн подставки идеально впишется в интерьер вашей кухни;
  • Производитель – можно допустить ошибку. Никто не сможет дать гарантию, что вы не приобретете подделку. Но стоит обращать внимание на некоторые особенности. Взгляните на соединения ножа с ручкой, важно чтобы они были подогнаны превосходно. Вы не должны увидеть никаких щелей и зазубрин. Хорошие производители, которые ценят своих покупателей, такого не допустят. Клеймо на ноже должно быть максимально четким, не иметь проплешины, и правильно написано;
  • Материал – мы говорим о материале, из которого будет изготовлено лезвие ножа. Обычно производители используют углеродистую сталь – ножи станут замечательно держать заточку, но станут требовать много внимания, поскольку подвергаются коррозии. Их никогда не следует держать грязными либо влажными, также никогда ими не нарезают продукты с агрессивной средой. Нержавеющая сталь – ножи станут плохо держать заточку, при этом не подвергаются коррозии. Можно сказать, что большая часть кухонных ножей выполняется из смеси нержавеющей и углеродистой стали. Керамика – ножи превосходно станут держать заточку,при этом их можно с легкостью разбить.



Читайте:


Оборудование и методы добычи нефти:

Отказ оборудования

News image

Отказ оборудования — пожалуй, наиболее часто встречающийся вид осложнений при добыче. Например, в насосной скважине может обломиться штанга, что по...

Классификация скважин по методу подъема

News image

Добывающие скважины обычно классифицируют по типу механизма, используемого для доставки жидкостей с забоя скважины в выкидной трубопровод. Это может...

Накопление и залегание

News image

Вопреки распространенному мнению, нефть и газ не залегают в виде больших рек и озер под земной поверхностью (хотя мы и говорим о нефтяных пластах). ...

Механизированная добыча

News image

Механизированная добыча (механизированный лифт) применяется в тех случаях, когда давление в нефтяном коллекторе снижается настолько, что уже не може...

Гидравлические насосы

News image

Добыча гидравлическими насосами — достаточно новый метод по сравнению со штанговыми насосами. Эксплуатация гидравлическими насосами была внедрена в ...

Многозабойное заканчивание скважины

News image

Многозабойное заканчивание — широкое понятие, относящееся к целому ряду технологий заканчивания скважин. В целом оно применимо к скважинам, пробуре...

История нефтедобычи:

News image

Делиться надо!

ЮКОС пошел по Standard-ному пути 15 мая 1911 года председатель верховного суда США Эдвард Уайт огласил окончательное...

News image

Нефтяной бизнес - страшный бизнес

Россихин Юрий Алексеевич (1940-1993), геолог. Окончил Томский ин-т (1963). Лаборант-коллектор Печорской, гл. геолог Ус...

News image

Нефтеразведочные работы в Венесуэле

Нефтеразведочные работы в Венесуэле начали проводить лишь в 1910 году, хотя до этого времени на ее территоррии уже про...

Нефтебизнес и криминал:

News image

Букву закона предпочитают не выговаривать

За деньги можно купить даже время. Судебного пристава Самарская прокуратура ведет уголовное дело по факту убийства ге...

News image

Эльф попутал

Франция, Германия, а также полдюжины африканских стран и Тайвань с тревогой ждут показаний Альфреда Сирвена. Вскоре хо...

News image

Святоша пойдет под суд

Компания ROSINVEST S.A. намерена потребовать привлечения к уголовной ответственности президента ЗАО Международное э...

Нефтебизнес и экология:

News image

Бомба под нефтяных магнатов

Идея создания альтернативного топлива будоражила ученый мир с конца XIX века, когда отец двигателя внутреннего сгорани...

News image

Нефтяные реки с икорными берегами

Экологическая доктрина России пока не выработана. Но хозяйственные эксперименты под нее уже ставятся

News image

Нефть в розлив

Красивейшая в мире гавань пошла бурыми пятнами Такой экологической катастрофы жители крупнейшего австралийского город...

Курсы валют